Mohamed Rhouma est un vétérinaire diplômé de l'École Nationale de Médecine Vétérinaire de Tunisie. Il est titulaire d'une maîtrise ès sciences (MSc) en pharmacologie et d'un doctorat (PhD) en microbiologie de la Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal. Depuis 2020, il est professeur à la Faculté de médecine vétérinaire de l'Université de Montréal. Ses recherches portent sur la caractérisation de la résistance aux antimicrobiens et des mécanismes de virulence chez les bactéries pathogènes associées à la production animale, ainsi que sur l'optimisation des schémas posologiques des antimicrobiens chez les animaux destinés à l'alimentation.
